Ele pode dizer que um prato é sem glúten?

Só se você tiver escrito isso na ficha daquele prato. Sem a ficha, ele avisa que precisa confirmar e encaminha.

Como marco um ingrediente como sensível?

Você escreve no Cérebro quais ingredientes o agente nunca responde sozinho. A conversa que citar um deles vai para a sua equipe.

Isso atrapalha o atendimento normal?

Quase não. A grande maioria das perguntas é preço, peça e horário. A exceção sensível é rara, e é justo nela que a pessoa precisa falar com gente.

E a lista de opções quentes, sem peixe cru?

Essa ele responde a partir da lista que você mantiver. É informação de cardápio, não afirmação sobre segurança para alérgico.

Técnico

O agente responde sobre alergia a frutos do mar no restaurante japonês?

Resposta rápida

Responde apenas o que você escreveu sobre ingredientes e opções da casa. O agente nunca afirma por conta própria que um prato é seguro para quem tem alergia. Sem ficha escrita pelo dono, ele diz que precisa confirmar e passa a conversa para a sua equipe.

Monte o seu agente e veja ele respondendo com as informações do seu negócio.

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A resposta completa

Essa é a pergunta em que uma resposta rápida vale menos que uma resposta certa. Num restaurante japonês, frutos do mar e amendoim aparecem em molho, em empanado e em preparo que o nome do prato não denuncia. Um agente que deduz composição a partir do nome vai errar, e o erro aqui não é um cliente irritado.

Por isso a regra é dura e vale a pena ser dita ao cliente com todas as letras: o agente só afirma o que está escrito na ficha que você mantém. Se a ficha diz que determinado prato não leva frutos do mar, ele repete isso. Se a ficha não existe ou não cobre aquele prato, ele não improvisa: avisa que vai confirmar e chama alguém da casa.

Existe uma configuração que ajuda muito aqui, e ela é uma lista de ingredientes que você marca como sensíveis. Qualquer conversa que toque nesses ingredientes sai do automático e vira caso da equipe. É o mesmo princípio que faz o agente listar as opções quentes e sem peixe cru: ele devolve o que a casa realmente serve, e não uma dedução.

O que o agente não faz, e não deve fazer, é orientar sobre consumo, conservação ou segurança do alimento. Isso é assunto da cozinha e de quem responde tecnicamente pela casa.

Perguntas frequentes

Ele pode dizer que um prato é sem glúten?: Só se você tiver escrito isso na ficha daquele prato. Sem a ficha, ele avisa que precisa confirmar e encaminha.
Como marco um ingrediente como sensível?: Você escreve no Cérebro quais ingredientes o agente nunca responde sozinho. A conversa que citar um deles vai para a sua equipe.
Isso atrapalha o atendimento normal?: Quase não. A grande maioria das perguntas é preço, peça e horário. A exceção sensível é rara, e é justo nela que a pessoa precisa falar com gente.
E a lista de opções quentes, sem peixe cru?: Essa ele responde a partir da lista que você mantiver. É informação de cardápio, não afirmação sobre segurança para alérgico.