Como funciona

O agente registra a lista que o cozinheiro manda de madrugada?

Resposta rápida

Registra na hora em que ela chega, com itens e quantidades por escrito, e o pedido já vira negócio no painel. É o caso em que mais ajuda num hortifruti, porque a lista do cozinheiro entra de madrugada e hoje só é lida quando alguém abre o celular de manhã.

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A resposta completa

O ritmo de quem fornece para cozinha é invertido. O cozinheiro monta a compra quando fecha o restaurante ou quando abre de madrugada, e manda pelo WhatsApp porque é onde a conversa já acontece. Do outro lado, essa mensagem fica parada até alguém acordar.

Registrar na hora não é só simpatia com o cliente. É o que faz a separação começar cedo, porque quando sua equipe chega, a lista já está escrita, organizada e conferível, em vez de espalhada em áudio e mensagem solta.

Pedido que chega em várias mensagens é o caso normal aqui, não a exceção. O cozinheiro lembra de mais itens depois de mandar a lista, e o agente junta tudo no mesmo pedido em vez de tratar cada mensagem como uma conversa nova.

Você decide se essa lista entra como pedido fechado ou como registro à espera da conferência da manhã. Em hortifruti, muita casa prefere a segunda opção, porque disponibilidade e valor mudam com o que chegou da feira naquela madrugada.

Perguntas frequentes

Ele entende a lista mandada por áudio?
Entende áudio e transforma em itens escritos. Vale conferir os primeiros pedidos, porque nome de item e quantidade dita rápido merecem uma segunda leitura.
O pedido vai direto para a separação?
Só se você quiser assim. A escolha entre confirmar automático e conferir de manhã é sua, e ela muda o que o agente responde para o comprador na madrugada.
Ele confirma o valor total da lista na hora?
Responde pelo que estiver na tabela escrita. Como preço de hortifruti muda toda semana, o valor final costuma sair na conferência, e o agente diz isso.
Dá para o pedido virar tarefa para a equipe?
Dá. Cada pedido pode virar contato, negócio e tarefa no painel, e quem começa o dia encontra a fila de separação montada em vez de conversas para ler.
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