Lanchonete e delivery

Mensagem automática para lanchonete e delivery: 12 modelos para o pedido pelo WhatsApp

Mensagens para o WhatsApp da lanchonete, da hamburgueria e do delivery: taxa e área de entrega, troco, item em falta e problema na porta. Copie e troque o que está entre colchetes.

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Sem fidelidade e sem taxa de implantação. Você conecta o número que já usa.

Atualizado em 10 de outubro de 2026 · Escrito por , fundador e CEO de Certu · Florianópolis (SC) · Atendemos o Brasil inteiro

O que resolver antes de o pedido ir para a cozinha

Cinco pontos que, quando faltam, o lanche é refeito ou volta.

O que resolver antes de o pedido ir para a cozinha
PontoO que perguntarSe faltar
ÁreaQual é o bairro?Pedido aceito que não dá para entregar
EndereçoNúmero e ponto de referênciaEntregador rodando e lanche frio
ItensPonto da carne, adicionais, o que tirarLanche refeito
PagamentoPix, cartão ou dinheiro?Entregador sem maquininha
TrocoPara quanto?Entregador sem troco na porta

Arraste a tabela para o lado para ver todas as colunas.

Mensagem de saudação para lanchonete e hamburgueria

  1. Saudação com cardápio e horário da cozinha

    Primeiro contato, de noite.

    Oi! Aqui é a [lanchonete]. O cardápio está aqui: [link]. A cozinha aceita pedido até as [23h]. Me manda os itens, o endereço e a forma de pagamento.
    agora ✓✓
  2. Cliente que já pediu antes

    Quando você reconhece o número.

    Oi, [Nome], bem-vindo de volta! Vai querer o de sempre, [último pedido], ou prefere ver o cardápio de hoje?
    agora ✓✓
  3. Combo do dia

    Quando você quer puxar uma oferta da casa.

    Oi! Hoje o combo da casa é [lanche, batata e bebida] por [valor]. Quer esse ou te mando o cardápio completo?
    agora ✓✓

Mensagem de taxa de entrega e área de delivery

  1. Taxa por bairro

    Quando o cliente diz onde mora.

    Para o [bairro], a taxa de entrega é [valor] e o tempo hoje está em uns [40 minutos]. Posso fechar o pedido?
    agora ✓✓
  2. Fora da área de entrega

    Quando o endereço é longe demais.

    Poxa, [Nome], o [bairro] fica fora da nossa área de entrega. Você pode retirar aqui na [endereço], e o pedido fica pronto em [20 minutos]. Quer assim?
    agora ✓✓
  3. Pedido mínimo

    Quando o pedido não chega ao valor mínimo para entrega.

    Para entrega, o pedido mínimo é de [valor]. Faltam [valor] no seu. Quer acrescentar uma [bebida ou sobremesa], ou prefere retirar no balcão?
    agora ✓✓

Mensagem para fechar o pedido de delivery pelo WhatsApp

  1. Endereço incompleto

    Quando veio só a rua.

    Quase lá, [Nome]! Falta o número da casa e um ponto de referência para o entregador achar. Pode me mandar?
    agora ✓✓
  2. Pagamento e troco

    Depois de fechar os itens.

    O total ficou em [valor], com a entrega. Vai pagar em Pix, cartão na entrega ou dinheiro? Se for dinheiro, me diz para quanto precisa de troco.
    agora ✓✓
  3. Item em falta

    Quando acabou um ingrediente ou uma bebida.

    Oi, [Nome]. Acabou o [item] agora há pouco. Posso trocar por [outro item] pelo mesmo valor ou tirar do pedido. O que você prefere?
    agora ✓✓
  4. Conversa no WhatsApp com uma clínica de demonstração: a IA confirma a avaliação para quinta às 14h e mostra o cartão de agendamento confirmado com serviço, dia, nome e código
    Demonstração da Certu com uma clínica fictícia. O princípio é o mesmo do pedido de lanche: antes de fechar, um resumo por escrito com tudo o que foi combinado.

Mensagem para problema na entrega do delivery

  1. Entregador na porta, ninguém atende

    Quando o entregador chegou e o cliente não aparece.

    Oi, [Nome], o entregador está na frente do [endereço] e ninguém atendeu. Pode ir até o portão? Ele espera mais [5 minutos].
    agora ✓✓
  2. Faltou item ou veio errado

    Assim que o cliente avisa.

    Me desculpa, [Nome]! Faltou o [item] no seu pedido. Posso mandar agora, sem taxa, ou devolver o valor por Pix. Como você prefere?
    agora ✓✓
  3. Chuva forte, entrega parada

    Quando o entregador não consegue sair.

    Oi, [Nome]. Com a chuva, as entregas estão paradas por enquanto. Você pode retirar no balcão ou esperar: eu aviso aqui assim que o entregador voltar a sair.
    agora ✓✓

Pedido recebido, pedido saiu, atraso e reserva: os modelos de restaurante →

Três regras da mensagem de delivery

O que evita lanche frio e entregador voltando.

01

Endereço completo antes da chapa

Número e ponto de referência. Lanche pronto com endereço pela metade esfria no balcão.

02

Taxa e tempo antes de fechar

O cliente decide sabendo quanto paga e quanto espera. Surpresa na porta vira reclamação.

03

Problema? Duas saídas

Mandar de novo ou devolver, trocar ou tirar, esperar ou retirar. Quem escolhe é o cliente.

Como organizar o pedido de delivery no WhatsApp Business

Os nomes são os do app WhatsApp Business no Android.

  1. Ponha o cardápio em um link

    Em Ferramentas, Catálogo, cadastre os lanches com foto e preço, ou use o link de um cardápio que você já tem.

  2. Ligue a saudação com o cardápio

    Em Mensagem de saudação, cole a saudação com o link, a hora em que a cozinha fecha e o que mandar para pedir.

  3. Salve as respostas do pedido

    Em Respostas rápidas, salve taxa por bairro, troco e item em falta, com atalhos como /taxa, /troco e /falta.

  4. Marque em que ponto está cada pedido

    Crie etiquetas como Em preparo e Saiu para entrega, e troque a etiqueta da conversa a cada etapa.

O pedido de lanche é rápido e cheio de detalhe

No delivery de lanche, o cliente decide em dois minutos e quer comer em quarenta. Cada pergunta que você faz depois, como "qual o número da casa?" ou "troco para quanto?", é tempo de chapa parada. Por isso a saudação pede tudo de uma vez.

A saudação do app resolve a primeira mensagem. O resto muda a cada pedido: o bairro, a taxa, o item que acabou. Isso precisa de alguém, ou de algo, que leia a conversa enquanto a cozinha trabalha.

Os modelos de pedido recebido, pedido saindo, atraso e reserva estão na mensagem automática para restaurante e pizzaria. O que um atendente de IA faz no ramo está em atendente de IA no WhatsApp para lanchonete e em IA para quem faz entrega e delivery. Para o pedido que deu errado, veja a mensagem de desculpas para cliente. A lista geral está em mensagens automáticas para clientes.

Quando não usar mensagem pronta na lanchonete

Quatro casos em que o texto pronto piora a situação.

  • Alergia ou restrição alimentar: nunca responda com frase pronta. Confirme com a cozinha, item por item, antes de dizer que pode.
  • Reclamação da comida: lanche frio ou malpassado pede uma pessoa, com o nome e a solução para aquele pedido.
  • Saudação com tempo fixo: "entrega em 30 minutos" na saudação vira mentira na sexta à noite. O tempo vai na resposta, com o número do dia.
  • Promoção para quem nunca pediu: lista de números de quem não é cliente vai contra as regras do WhatsApp e pode fazer o número ser banido.

Pedido fechado sem ninguém da equipe: o dado da Certu

Ainda não existe um número da Certu só de lanchonete. O dado mais próximo é de outro delivery pelo WhatsApp, o de gás e água: em 2 distribuidoras que atendem com a IA da Certu, 53% dos pedidos que o agente confirmou fecharam sem ninguém da equipe escrever na conversa, 304 de 574, de 18 a 30/09/2026.

A conta é sobre os pedidos que o agente confirmou, não sobre todos os pedidos. Pedido de gás é mais simples que pedido de lanche, com menos itens e sem adicionais. E, nos negócios de todos os ramos, 12,7% das mensagens de cliente chegaram de noite em dia útil, a hora do delivery.

Pedido fechado sem ninguém da equipe: o dado da Certu
O que foi medidoResultado
Pedidos de gás e água que o agente confirmou574
Desses, fechados sem ninguém da equipe escrever na conversa304 (53%)
Distribuidoras na conta2
Período18 a 30/09/2026

Arraste a tabela para o lado para ver todas as colunas.

Fonte: base de atendimento de Certu, 2 distribuidoras de gás e água, pedidos que o agente confirmou de 18 a 30/09/2026, contando o último pedido de cada cliente no período. A conta é sobre os pedidos que o agente confirmou, não sobre todos os pedidos das distribuidoras.

Perguntas frequentes

Qual a melhor mensagem automática para lanchonete?

A que leva o cardápio e pede o pedido inteiro: "O cardápio está aqui: [link]. A cozinha aceita pedido até as [23h]. Me manda os itens, o endereço e a forma de pagamento."

Como receber pedido de delivery pelo WhatsApp?

Mande o cardápio em link, confirme o bairro e a taxa, anote itens, endereço completo e pagamento, e devolva um resumo com o total antes de mandar para a cozinha.

Como informar a taxa de entrega pelo WhatsApp?

Pergunte o bairro e responda com a taxa e o tempo daquele dia na mesma mensagem. Salve as taxas por bairro em Respostas rápidas para não digitar toda vez.

O que responder quando o cliente está fora da área de entrega?

Diga que não entrega naquele bairro e ofereça a retirada no balcão, com o tempo em que o pedido fica pronto.

O que fazer quando o pedido de delivery chega errado?

Peça desculpa e ofereça duas saídas na mesma mensagem: mandar o item certo sem taxa ou devolver o valor. Deixe o cliente escolher.

A mensagem automática do WhatsApp anota o pedido de delivery?

Não. A saudação do app manda o mesmo texto para todos. Anotar itens, endereço e troco de cada cliente depende de uma pessoa ou de um atendente de IA lendo a conversa.

Por onde continuar?

Com a chapa cheia, a IA anota o pedido

Na Certu, o atendente de IA manda o cardápio, responde se entrega no bairro, anota os itens, o endereço e a forma de pagamento e passa o pedido pronto para você, no tom da casa e a qualquer hora. Quem reclama do pedido é avisado de que uma pessoa vai responder.

A partir de R$ 299 por mês, e você começa com 7 dias grátis, sem cartão.

Criar meu agente
Oi! Aqui é a [lanchonete]. O cardápio está aqui: [link]. A cozinha aceita pedido até as [23h]. Me manda os itens, o endereço e a forma de pagamento.
agora ✓✓

Esta é a primeira mensagem desta página, enviada pela IA no seu tom, sem ninguém no balcão.