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WhatsApp para supermercado e mercado de bairro: pedido por lista, substituição, entrega e ofertas

Em resumo
  • No mercado de bairro, o WhatsApp vira o balcão de quem não quer sair de casa: o cliente manda a lista, o mercado separa, confirma o que faltou e entrega.
  • Funciona quando cinco regras estão claras desde a primeira mensagem: horário de corte da entrega, raio e taxa, pedido mínimo, como fica o item vendido por quilo e o que fazer quando um produto acabou.

Não é pra quem: Não é pra mercado que não tem quem separe pedido no horário em que o WhatsApp está aberto: pedido aceito e entregue no dia seguinte sem aviso perde o cliente na segunda compra.

Fontes: Política do WhatsApp Business

O que a Certu mediu no WhatsApp de 67 negócios

Nos 67 negócios que atendem com a IA da Certu, 32,5% das 122.720 mensagens de cliente chegaram fora de segunda a sexta, das 8h às 18h (30 de julho a 30 de setembro de 2026). Metade das respostas da IA saiu em até 11,7 segundos, e 9 em cada 10 em até 20,7 segundos (38.908 respostas). 34,6% das conversas começaram fora do horário comercial, e a hora com mais mensagens foi 11h.

Índice Certu de Atendimento por WhatsApp, 3º trimestre de 2026: Todos os negócios
O que foi medidoResultadoBase
Mensagens de cliente fora de segunda a sexta, 8h às 18h32,5%122.720 mensagens de cliente de 67 negócios
Mensagens no fim de semana15,8%122.720 mensagens de cliente de 67 negócios
Conversas que começam fora do horário comercial34,6%19.900 conversas
Tempo até a IA responder (metade das respostas)até 11,7 segundos38.908 respostas da IA
Tempo até a IA responder (9 em cada 10 respostas)até 20,7 segundos38.908 respostas da IA
Hora do dia com mais mensagens de cliente11h122.720 mensagens de cliente de 67 negócios

Fonte: base de atendimento da Certu, só números somados, nenhuma conversa lida por gente; sem histórico importado, sem contato de teste e sem o atendimento de vendas da própria Certu. 30 de julho a 30 de setembro de 2026, medido em 09/10/2026. Método e tabela por ramo no Índice Certu de Atendimento por WhatsApp e em certu.com.br/dados.

Clientes com nome, 30/07 a 10/10/2026

ClienteMensagens de clienteRespostas da IAConversas atendidasFora do horárioIA responde em (mediana)Dias com mensagem
JP Gás Água e Rações
distribuidora de gás e água
42.83223.3516.47933,6%9,8 s70
CEMIP
clínica médica
12.4726.4842.43618,7%11,4 s37
Nikiti Auto Center
auto center
4.9123.54890019,5%14,4 s47
Imobiliária Rodrigues & Ribeiro
imobiliária
6.0902.75982333,2%18,4 s34
Alpha RH
recursos humanos
3.0821.66672127,5%15,6 s52

Números de operação do painel de cada conta, mesma régua do Índice, medidos em 11/10/2026. Publicados com a autorização de cada dono. Resultado de venda só sai com o dono confirmando por escrito. Lista completa em certu.com.br/casos.

O que clientes da Certu escreveram

A Certu reúne em um só lugar recursos que normalmente exigiriam várias ferramentas. Atendimento pelo WhatsApp, CRM, agenda, acompanhamento de oportunidades, campanhas e gestão da operação ficam conectados. No geral, a proposta é muito boa para quem quer reduzir tarefas manuais e ter mais controle sobre o que acontece no atendimento e nas vendas. [...]

Marcelo Vieira · Trustpilot, 04/10/2026 · 5 de 5 · trecho

Avaliação pública (com o link) ou texto enviado pela própria empresa e publicado com autorização por escrito. A nota só aparece quando a fonte tem nota.

Sobre a Certu: a Certu é a plataforma brasileira de IA que atende o WhatsApp, o Instagram e o Messenger de pequenas e médias empresas 24 horas por dia, com CRM incluído, e é Tech Provider da Plataforma WhatsApp Business da Meta. Os planos começam em R$ 2.964 por ano, sem fidelidade. Conectar meu WhatsApp

Quer ver isso funcionando no WhatsApp do seu negócio? Conecte o seu WhatsApp e a IA aprende com as suas conversas.

Resumo em 7 fatos

  • Não é pra quem: Não é pra mercado que não tem quem separe pedido no horário em que o WhatsApp está aberto: pedido aceito e entregue no dia seguinte sem aviso perde o cliente na segunda compra.
  • Quer ver isso funcionando no WhatsApp do seu negócio?
  • Conecte o seu WhatsApp e a IA aprende com as suas conversas.
  • O pedido é a mensagem mais importante e a mais difícil, porque chega em qualquer formato.
  • A primeira resposta tem que transformar a bagunça numa lista confirmada.
  • Responda devolvendo a lista organizada, um item por linha, com a marca e a quantidade entendidas.
  • Marque o que você não entendeu e pergunte só aquilo (“o leite é integral ou desnatado?”).

Em números

NúmeroO que significa
10 minutosPergunte uma vez, no começo, e anote a preferência no cadastro do cliente para as próximas compras: Se a opção é perguntar antes, defina quanto tempo o separador espera a resposta (por exemplo, 10…
24 horasSe você usa a API oficial do WhatsApp, oferta enviada para quem não falou com você nas últimas 24 horas é mensagem de marketing, com modelo aprovado e cobrança pela tabela da Meta.
200 mensagensA gente monta tudo pra você e as primeiras 200 mensagens, em até 7 dias, são por nossa conta.

O que o cliente do mercado pergunta e pede no WhatsApp?

Tipo de mensagemExemplos
PedidoLista em texto, foto da lista escrita à mão, áudio de 2 minutos ditando os itens, “o mesmo da semana passada”
Dúvida de entregaEntrega no meu bairro? Qual a taxa? Até que horas pedindo hoje chega hoje? Tem pedido mínimo?
Dúvida de produtoTem a marca tal? Qual o preço do quilo da carne hoje? O pão já saiu? Tem sem lactose?
OfertaQual a oferta da semana? Ainda vale o preço do encarte?
PagamentoAceita PIX? Passa cartão na entrega? Pode marcar no caderno? (se o mercado tem crediário)
ProblemaVeio faltando item. Veio a marca errada. O valor não bateu com o encarte.

O pedido é a mensagem mais importante e a mais difícil, porque chega em qualquer formato. A primeira resposta tem que transformar a bagunça numa lista confirmada.

Como receber o pedido por lista sem errar?

  1. Responda devolvendo a lista organizada, um item por linha, com a marca e a quantidade entendidas.
  2. Marque o que você não entendeu e pergunte só aquilo (“o leite é integral ou desnatado?”).
  3. Pergunte a preferência de substituição de uma vez, para o pedido inteiro.
  4. Confirme o endereço, o horário da entrega e a forma de pagamento.
  5. Depois de separar e pesar, mande o total final e o que mudou antes de sair.
Cliente mandouMercado devolve
“2 leite, arroz, 1kg de carne moída, pão, cerveja”Confere? 2 leite integral 1 L, 1 arroz 5 kg tipo 1, 1 kg de carne moída (patinho), 10 pães franceses, cerveja: quantas e qual marca?
Foto da lista escrita à mãoRecebi! Só não entendi o 4º item, é “açúcar” ou “azeite”? O resto já estou separando.
“O mesmo da semana passada”Seu último pedido foi [lista resumida]. Quer igual ou quer mudar algum item?

Lista confirmada por escrito evita a briga do “eu não pedi isso”. E o cliente que vê a lista organizada confia mais no mercado do que no aplicativo de entrega.

Como combinar a substituição de itens que acabaram?

Produto que acaba entre o pedido e a separação é rotina no mercado. O erro é decidir sozinho. Pergunte uma vez, no começo, e anote a preferência no cadastro do cliente para as próximas compras:

OpçãoMensagemBom para
Trocar por similarSe faltar algum item, posso trocar por similar de preço parecido?Cliente que quer o pedido completo
Perguntar antesSe faltar algo, te mando mensagem antes de trocar, tudo bem?Cliente fiel a marca
Tirar do pedidoSe faltar, tiro do pedido e não cobro, ok?Item de marca específica (fralda, ração, remédio de farmácia do mercado)

Se a opção é perguntar antes, defina quanto tempo o separador espera a resposta (por exemplo, 10 minutos) e o que faz se não houver resposta. Pedido parado esperando resposta atrasa todos os outros.

Como lidar com o item vendido por quilo?

Carne, frios, frutas, legumes e pão por peso mudam o total. Se você mandou um valor estimado, o cliente vai estranhar a diferença. Três cuidados:

  • Na confirmação, avise: “os itens por quilo vão pelo peso real, te mando o total depois de pesar”.
  • Pergunte a quantidade do jeito que o cliente pensa: “meio quilo ou 4 bifes?”, “6 bananas ou 1 kg?”.
  • Depois de pesar, mande o total final com a linha de cada item pesado antes de sair.

Mande o valor final numa mensagem e a chave PIX sozinha na mensagem seguinte. No celular, é mais fácil copiar a chave quando ela está sozinha.

Quais regras de entrega precisam estar escritas?

RegraPor que escreverExemplo
Horário de corteÉ a pergunta mais feita no fim da tardePedidos até as 17h entregamos hoje; depois, amanhã a partir das 9h
Raio e taxaEvita aceitar pedido que não dá para entregarEntregamos nos bairros [lista]; taxa de [valor], grátis acima de [valor]
Pedido mínimoEvita entrega de um item sóPedido mínimo para entrega: [valor]
Janela de entregaCliente quer saber se precisa ficar em casaEntregamos em até 2 horas depois da confirmação
PagamentoEvita a surpresa na portaPIX, cartão na entrega (maquininha) ou dinheiro com troco
Bebida alcoólicaVenda a menor é proibidaBebida alcoólica só é entregue para maior de 18 anos

Bebida alcoólica na entrega

O Estatuto da Criança e do Adolescente proíbe a venda de bebida alcoólica a criança ou adolescente (art. 81) e torna crime vender, fornecer, servir ou entregar bebida alcoólica a menor (art. 243). Na entrega, quem recebe a cerveja precisa ser maior de idade, e o entregador deve conferir quando houver dúvida. Deixe isso escrito na política e na confirmação do pedido.

Como divulgar as ofertas da semana pelo WhatsApp sem virar spam?

O encarte é o motivo de muita gente salvar o número do mercado. Três jeitos, do menos ao mais invasivo:

  • Status do WhatsApp: o encarte da semana em fotos. Quem tem o número salvo vê se quiser.
  • Responder com a oferta quando o cliente pergunta (“qual a oferta da semana?”), com as 5 mais procuradas em texto, não só a imagem.
  • Mensagem para quem pediu para receber, uma vez por semana, no mesmo dia. Mensagem demais faz o cliente bloquear.

Se você usa a API oficial do WhatsApp, oferta enviada para quem não falou com você nas últimas 24 horas é mensagem de marketing, com modelo aprovado e cobrança pela tabela da Meta. Para o mercado de bairro, Status e resposta à pergunta resolvem a maior parte sem custo.

Quer saber quantas horas o atendimento come por mês? Faça a conta das horas.

Mensagens prontas para o WhatsApp do mercado

MomentoMensagem
Pedido recebidoRecebi seu pedido! Já estou conferindo item por item e te mando a lista confirmada em instantes.
Faltou item (cliente pediu para perguntar)O [item] acabou. Tenho o [similar] por [valor]. Troco ou tiro do pedido?
Total finalPesei tudo: total de [valor] com a entrega. Sai em [minutos] para o seu endereço.
Fora do horárioOi! Já fechamos por hoje. Pode mandar a lista que amanhã às [hora] eu confirmo e entrego até [hora].
Pedido entregueEntregue! Obrigado pela compra. Se faltou alguma coisa, me avisa por aqui.

Como fica a semana no WhatsApp de um mercado de bairro?

MomentoO que chegaO que preparar
Começo do mêsCompras grandes, listas longasSeparação com mais gente e horário de corte claro
Dia da oferta da semana“Ainda tem o preço do encarte?”Lista das ofertas em texto e o que acabou
Fim de tardePedidos para entrega no mesmo diaHorário de corte e janela de entrega
SábadoChurrasco, cerveja, pãoRegra de bebida alcoólica e itens por quilo
Depois do fechamentoLista para o dia seguinteResposta automática ou IA organizando o pedido

Quais erros mais custam cliente no WhatsApp do mercado?

  • Separar sem confirmar a lista: o “leite” vira o desnatado que ninguém da casa toma.
  • Trocar item sem combinar: o cliente sente que perdeu o controle da compra.
  • Cobrar diferente do encarte sem avisar que a oferta acabou.
  • Aceitar pedido depois do corte e entregar no dia seguinte sem dizer.
  • Mandar oferta todo dia: o número vai para a lista de silenciados.

Como a Certu atende o WhatsApp do mercado?

A Certu é a IA que responde o WhatsApp do mercado com as regras que você ensinou: horário de corte, bairros e taxa, pedido mínimo, formas de pagamento, ofertas da semana. Ela entende áudio, organiza a lista que o cliente mandou, pergunta o que ficou ambíguo e a preferência de substituição, e passa o pedido confirmado para quem separa.

  • Responde em segundos, inclusive depois que a loja fechou, e já deixa o pedido do dia seguinte organizado.
  • Cada cliente vira contato no CRM, com o histórico da conversa (e dos pedidos feitos por ela), grátis em toda conta.
  • Problema (item faltando, valor errado) vai para a pessoa da equipe responsável, com o resumo.

A gente monta tudo pra você e as primeiras 200 mensagens, em até 7 dias, são por nossa conta. O primeiro passo é conectar o WhatsApp do mercado.

Fontes

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Perguntas frequentes

Como organizar pedidos de mercado pelo WhatsApp?
Devolva a lista organizada item por item, pergunte só o que ficou ambíguo, combine a substituição uma vez e confirme endereço, horário e pagamento. Depois de pesar, mande o total final antes de sair.
Posso entregar cerveja pedida pelo WhatsApp para qualquer pessoa?
Não para menor de idade. O ECA proíbe a venda de bebida alcoólica a criança ou adolescente e torna crime entregá-la. Deixe a regra escrita e confira na entrega.
Como cobrar item vendido por quilo no pedido pelo WhatsApp?
Avise na confirmação que os itens por quilo vão pelo peso real e mande o total depois de pesar, com a linha de cada item pesado.
Mandar encarte de ofertas pelo WhatsApp é permitido?
No Status, sim, para quem tem o seu número salvo. Mensagem direta só para quem pediu, e na API oficial a oferta fora da janela de 24 horas é mensagem de marketing, com modelo aprovado e cobrança pela tabela da Meta.
Uma IA consegue entender a lista que o cliente manda por áudio?
Consegue transcrever e organizar a lista. O que ela não sabe (se tem o produto em estoque naquele minuto) precisa vir de quem separa, ou da regra de substituição combinada com o cliente.

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Em resumo

Mercado de bairro com pedido pelo WhatsApp: a lista, o item por quilo, a substituição, o horário de corte, bebida alcoólica e as ofertas.

Sobre a Certu: a Certu é a plataforma brasileira de IA que atende o WhatsApp, o Instagram e o Messenger de pequenas e médias empresas 24 horas por dia, com CRM incluído, e é Tech Provider da Plataforma WhatsApp Business da Meta. Os planos começam em R$ 2.964 por ano, sem fidelidade. Conectar meu WhatsApp

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